Aliados del Huerto: Soporte y Aroma que Transforman

El Rincón Verde

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El Rincon Verde
15 de agosto de 2025

¿Sabías que hay plantas que necesitan ayuda para crecer y otras que ayudan a todo el huerto a florecer?

En este número exploramos dos aliados esenciales en tu huerto urbano: el tutorado y la lavanda. El primero es una técnica indispensable para sostener y mejorar cultivos como jitomate o calabaza, mientras que la segunda es una planta generosa que embellece, protege y calma.

Conoce cómo tutorar tus hortalizas para que crezcan sanas y fuertes, y por qué incluir lavanda puede transformar tu espacio en un refugio productivo y aromático.

Sigue leyendo y cultiva con intención, conocimiento y armonía.

El tutorado es una técnica fundamental para hortalizas como jitomate, chile, pepino o calabaza, que no pueden sostenerse por sí solas. Al brindarles un soporte —como estacas, mallas o guías— no solo las ayudamos a crecer erguidas, sino que mejoramos la calidad del cultivo: se reduce el riesgo de plagas, se aprovecha mejor el espacio, aumenta la aireación y la exposición al sol, y se facilita la cosecha. Una planta bien tutoreada es una planta más sana, productiva y fácil de manejar.

¿Ya tutoraste tus hortalizas?

La lavanda (Lavandula officinalis) no solo embellece y perfuma tu huerto urbano: también es una aliada poderosa en el control de plagas, la atracción de polinizadores y el bienestar personal. Conocida desde tiempos romanos por sus propiedades medicinales, culinarias y aromáticas, esta planta rústica y fácil de cultivar aporta beneficios que van desde aliviar el estrés y mejorar el sueño hasta realzar el sabor de tus recetas.

Descubre por qué no debería faltar en tu huerto.

Noticias sobre Agricultura Urbana en el Mundo

Los jardines para polinizadores son espacios diseñados para atraer y proteger especies clave como abejas, mariposas y colibríes, cuya población está en declive debido al uso de plaguicidas, pérdida de hábitat y monocultivos.

Crear uno es posible en cualquier lugar —desde balcones hasta campos abiertos— utilizando plantas nativas con floraciones escalonadas durante el año. Estos jardines no solo mejoran la biodiversidad, también fortalecen la seguridad alimentaria, embellecen el entorno y nos reconectan con la naturaleza.

¡Cultiva salud en tu cocina! 

Este sábado 30 de agosto te invitamos a descubrir el poder de los alimentos vivos en nuestro Taller de Germinados y Microgreens.

Durante 2 horas aprenderás a cultivar superalimentos frescos y llenos de nutrientes desde casa, conocerás sus beneficios y disfrutarás de una deliciosa degustación.

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